Јамајка ја најавува првата академија за гастрономија што ќе се отвори оваа година

Јамајка - сликата е благодарение на Гордон Џонсон од Pixabay
Сликата е дадена на Гордон Џонсон од Pixabay
Напишано од Линда Хонхолц

Јамајка Министерот за туризам, г. Едмунд Бартлет откри дека првата Гастрономска академија на Јамајка ќе биде во функција во Конвенцискиот центар Монтего Беј до крајот на 2024 година.

Во соопштението вчера (7 јули), министерот Бартлет рече дека академијата ќе биде отворена „за зимската туристичка сезона оваа година“.

Тој рече дека со оглед на тоа што конгресниот центар веќе може да се пофали со „најголемата и најдобрата кујна, веројатно на Карибите“, тој ќе биде дополнет со гурмански ресторан кој ќе биде основан и во конгресниот центар како полигон за обука на студентите на академијата.

Обелоденувањето беше направено додека министерот Бартлет и честиташе на претприемачката Зелесија Смит за одбележувањето на петгодишнината од нејзиниот потфат со колачи во Париз Руби гурмански, на Пјер 1.

„Ќе имаме млади луѓе како Zelecia да станат дел од ова, бидејќи не само што сега ќе тренираме извршни готвачи и сос-готвачи и ќе се обидуваме да ги претвориме луѓето во изведувачи според Мишелин за бизнисот со развој на кујна и одлични ресторани“, рече тој.

Накратко коментирајќи ги перформансите на конгресниот центар, г-дин Бартлет, исто така, му честиташе на извршниот директор, Мурин Џејмс и нејзиниот тим „бидејќи тие зедоа конгресен центар кој беше губитнички предлог за нас и за шест месеци оваа година, тие веќе го зголемија својот годишен проекција за десет проценти“.

Посочувајќи го ова како доказ за огромниот потенцијал на објектот, министерот Бартлет истакна дека:

Минатиот месец беше именуван нов одбор на директори за конгресниот центар, а претседавачот Бертрам Рајт рече: „на агендата, тоа е една од приоритетните точки што планираме да ги следиме“.

Осврнувајќи се на г-ѓа Смит, министерот Бартлет ја пофали за нејзиниот претприемачки нагон, „за вашата истрајност, вашата истрајност кон целта и фактот што ни покажавте дека млад човек со талент, вештина и решителност, со посветеност и визија може да остане долги патеки“.

Поранешна банкарка, г-ѓа Смит се откажа од својата кариера во финансии за да ја продолжи својата страст за печење, специјализирана за овошни колачи, чизкејкови, пудинзи од леб и леб од банана.

Во емотивна презентација, г-ѓа Смит го раскажа своето патување во создавањето на производите од Париз Руби, инспирирани од специјалната палачинка на нејзината мајка, и рече дека нејзината цел е да ги направи достапни на меѓународно ниво. „Многу жртви отидоа во Париз Руби и не можам да се откажам, не можам да се откажам“, рече таа низ солзи.

Во таа насока, министерот Бартлет ја покани да учествува во програмата на Министерството за Фондот за подобрување на туризмот (TEF)/EXIM банка за мали и средни туристички претпријатија (SMTEs), со шанса да добие заем од 25 милиони американски долари за пет години на четири години. и пол процент камата, за проширување. „Ние сме за надградба, проширување, овозможување на малите претпријатија во туризмот да станат големи претпријатија со текот на времето“, рече тој.

Како жесток поддржувач на саемот „Божиќ во јули“ на Мрежата за туризам и други промотивни настани организирани од ТЕФ, г-ѓа Смит исто така зборуваше за нејзината желба да им помогне на другите претприемнички лица да ги развијат своите бизниси и таа покани голем број мали производители да споделете го нејзиниот простор и запознајте се за време на славеничкиот настан.

За авторот

Линда Хонхолц

Главен уредник за eTurboNews со седиште во седиштето на eTN.

Зачленете се
Известување за
гостин
0 коментари
Влезни повратни информации
Погледнете ги сите коментари
0
Ве сакам вашите мисли, ве молиме коментирајте.x
Споделете на...