на Биро за посети на Гуам (GVB) ја донесе суштината на Гуам во Сеул со „Вкусот на ноќта во Гуам“, ексклузивна кулинарска изложба одржана на 13 ноември во The Class Cheongdam.
Настанот ги прослави богатите вкусови, техники и традиции на кујната Чаморо, нудејќи им на преку 120 истакнати гости извонредно патување во гастрономското наследство на Гуам.
Значајни присутни беа Еун Хо Санг, претседател на Комитетот за маркетинг на GVB Кореја, заедно со медиумски професионалци, клучни партнери од туристичката индустрија и влијателни на социјалните медиуми. Додадена моќ на ѕвездите на вечерта беа познатиот корејски готвач Чои Хјун Сеок, познат по неговото појавување во „Culinary Class Wars“ на Некстфликс и актерот Баек Сунг Хјун, кој го придружи настанот.
GVB го претстави меѓународно познатиот готвач Питер ТЦ Дуенас, сопственик на Meskla Chamoru Fusion Bistro и готвачот Дарвин Ареола за да ја покажат кулинарската извонредност на Гуам. Гостите уживаа во низа јадења од Чаморо, вклучително и две варијации на келагуен (риба и ракчиња), каморо скара, пржена цела риба (кадију стил), чадено свинско месо, црвен ориз, плескавица од ракчиња инспирирана од тропско потекло и слатки задоволства како бонелос ага' латија. Готвачот Дуенас ја воодушеви публиката со демонстрација во живо на келагуен од ракчиња, споделувајќи ги културните корени и историјата зад јадењето.
„Овој настан беше значајна можност да се запознае чаморската кујна на корејскиот пазар“, рече Еун Хо Санг, претседател на Одборот за маркетинг на GVB Кореја. „Преку иницијативи како „Вкусот на Гуам“ проектот и неодамнешното лансирање на Водич за вкусен Гуам F&B, успеавме да ги истакнеме кулинарските традиции на Гуам и да го позиционираме островот како единствена дестинација за храна и култура“.
Еун понатаму нагласи: „Возбудени сме што ќе продолжиме да градиме силни партнерства кои ги промовираат автентичните вкусови на Гуам и го прикажуваат топлото гостопримство на островот за патниците ширум светот“.
„Вкусот на ноќта во Гуам“ ја засили репутацијата на Гуам како врвна дестинација за патување, демонстрирајќи како неговите препознатливи кулинарски понуди го подигнуваат и збогатуваат искуството на посетителите.
ВИДЕНО НА ГЛАВНА СЛИКА: Горен ред (LR): Маргарет Саблан, виш маркетинг менаџер на GVB; Кен Јанагисава, претседател на Комитетот за маркетинг на Јапонија на ГВБ; Карл ТЦ Гутиерез, претседател и извршен директор на GVB; Баек Сунг Хјун, актер; Хо Санг Еун, претседател на комитетот за маркетинг на ГВБ Кореја; Моника Дуенас, сопруга на Питер ТЦ Дуенас; Питер ТЦ Дуенас, корпоративен готвач/сопственик на Мескла Ентерпрајс ДОО; и Роленда Лујан Фаасуамалие, маркетинг администратор на GIAA.
Долен ред (LR): Cierra Sulla, маркетинг менаџер на GVB; Никол Б. Бенавенте, виш маркетинг менаџер на GVB; Надин Леон Гереро, директор за глобален маркетинг на GVB; Џон М. Кината, извршен менаџер на GIAA; и Darwin Arreola, Meskla Chamoru Fusion Bistro Chef De Cuisine. – сликата е обезбедена од GVB
