Крвни новини за патувања Бизнис патување Кулинарство култура дестинација гурманските здравје Угостителска индустрија Хотели и одморалишта Индонезија Инвестиции Малта Вести Луѓе Обновување Одморалишта Одговорни Сигурност Референци одржлив Туризмот Вести за патување со жици Trending Турција

Туристичките одбори гледаат на нивната национална кујна за да добијат конкурентска предност

Туристичките одбори гледаат на нивната национална кујна за да добијат конкурентска предност
Туристичките одбори гледаат на нивната национална кујна за да добијат конкурентска предност
Напишано од Хари sonонсон

Додека закрепнувањето на туристичката индустрија почнува да се забрзува, многу туристички одбори бараат да се разликуваат од ривалските дестинации со фокусирање на нивната кујна, а не на традиционалните природни жаришта, градови или крајбрежни локации.

Според индустриските аналитичари, дестинации за маркетинг организации (DMOs) за Турција, Малта, и Индонезија се фокусираа на нивната национална кујна за да привлечат нови туристи.

Маркетиншките кампањи вклучија сјајни слики и кратки видеа кои ги покриваат традиционалните методи на готвење за да се зголеми културната привлечност. Развојот на овие маркетинг кампањи се чини дека е одговор на зголемената побарувачка за меѓународна кујна и кулинарски искуства, при што DMO го користат ова за да стекнат конкурентска предност во однос на ривалските дестинации.

Се чини дека ДМО реагираат на промената во расположението на патниците кон гастрономијата. Развојот на овој тренд го донесе пандемијата, која помогна да се прошири непцето на многу туристи и покрај затворањето на многу ресторани во текот на 2020 и 2021 година.

Многу ресторани требаше да се прилагодат на пандемските ограничувања за да преживеат, па почнаа да продаваат оброци преку услуги за испорака на храна, како што се Just Eat, Deliveroo и Uber Eats. Овие услуги ги направија меѓународните кујни подостапни за потрошувачите од кога било досега поради нивната понуда на услуги со мал допир, интуитивните апликации за паметни телефони и ефикасните системи за мобилно плаќање.

СВМ Лондон 2022 година ќе се одржи од 7-9 ноември 2022 година. Зачленете се сега!

Како резултат на тоа, глобалната свест за алтернативните меѓународни кујни значително се зголеми, овозможувајќи им на туристичките одбори да го искористат ова во атрактивни маркетинг кампањи за да ги привлечат потенцијалните туристи.

И овој тренд веројатно нема да се забави, бидејќи пазарот за испорака на храна е поставен да расте со сложена годишна стапка на раст (CAGR) од 7% помеѓу 2021 и 2025 година, според извештајот на Food Insights & Trends од 2021 година. Како резултат на тоа, милиони поединци ќе продолжат да пробуваат нови кујни и вкусови од нивните локални ресторани.

Според Глобалното истражување на потрошувачите во Q4 2021 година, 47% од испитаниците рекле дека сметаат дека пошироката достапност на кујните е најпривлечна причина за консумирање храна и пијалоци надвор од домот, што го истакнува глобалниот апетит за доживување нови вкусови.

Разумно е да се претпостави дека истото чувство важи и за туристите во одредена дестинација. Многумина ќе бидат ентузијасти да се сретнат со локалната култура и обичаи, вклучувајќи храна и пијалоци.

За авторот

Хари sonонсон

Хари Johnsonонсон беше уредник на задачите за eTurboNews повеќе од 20 години. Тој живее во Хонолулу, Хаваи, а по потекло е од Европа. Ужива да пишува и покрива вести.

Зачленете се
Известување за
гостин
0 коментари
Влезни повратни информации
Погледнете ги сите коментари
0
Ве сакам вашите мисли, ве молиме коментирајте.x
Споделете на...