Епикурејскиот хотел во Тампа именува нови генерални директори и извршни готвачи

Епикурејскиот хотел во Тампа именува нови генерални директори и извршни готвачи
Епикурејскиот хотел во Тампа именува нови генерални директори и извршни готвачи
Аватар на Хари Џонсон
Напишано од Хари sonонсон

Динамично дуо повторно се обедини во трендовиот хотел Хајд Парк во Јужна Тампа

  • Хотелот „Епикурјан“ се наоѓа во трендовиот историски кварт Хајд Парк во Јужна Тампа
  • Хотелот „Епикуреан“ фокусиран на храна располага со најсовремена училница за кулинари позната како „Епикурејски театар“
  • Хотелот „Епикурејан“ е првиот новоизграден хотелски имот во Соединетите Држави кој се придружува на престижната Автографска колекција на Мериот Интернешнл, Inc.

Хотелот „Епикурјан“ неодамна го назначи назначувањето на Шон Рутен за генерален директор и Адам Хајат за извршен готвач на бутик хотелот со 137 соби. Рутен ќе го надгледува вработувањето на нови вработени и секојдневното работење на Хотел „Епикуреја“, сместен во трендовските историски кварт Хајд Парк во Јужна Тампа. Рутен претходно работел во Епикурејан пет години пред да биде унапреден во генерален директор на хотелот Фенвеј во Данидин, Флорида. Хајат исто така помина време во хотелот Фенвеј, каде што служеше како извршен готвач кога хотелот се отвори во 2018 година.

Рутен има повеќе од 17 години искуство во угостителската индустрија, со 12 од тие години со сместување и развој на Mainsail. Тој ја започна својата кариера со Мајнсаил како домаќин на пред бирото во хотелот и конференцискиот центар Mainsail Suites, пред да стигне до директорот на канцеларијата. Подоцна беше унапреден во отворање директор на канцеларија во хотелот „Епикурејан“ во 2013 година, каде што понатаму се истакна и беше унапреден во 2017 година во директор на операции. За време на неговиот престој во Епикурјан, Рутен одигра интегрална улога во остварувањето на многу награди и признанија, вклучувајќи го најдобриот најдобар хотел на годината во Мариот во 2013 година, Меѓународниот хотел на годината во Мериот во 2017 година и наградите за избор на читатели на Конде Наст Травел 10 список на најдобри хотели во Флорида “за последните неколку години. Во 2018 година, Мајнсаил го прислушуваше Рутен да работи како генерален директор на хотелот Фенвеј, каде што го водеше тимот преку уште едно успешно отворање.

„Не многу луѓе го познаваат епикурецот, како и Шон, кој ни помогна да го отвориме имотот и да работиме на различни позиции во овој уникатен бутик-хотел со тематика на кулинарството“, рече eо Колиер, претседател на „Mainsail Lodging & Development“. „И ние сме среќни што Адам се врати во семејството Мајнсеил; неговото познавање на својствата, стручноста во кујната и историјата со Шон се дефинитивно рецепт за успех на епикурејците “.

Како извршен готвач во Епикуреј, Адам Хајат ќе ги насочува секојдневните кулинарски операции на потписот на хотелот Élevage SoHo Kitchen & Bar и EDGE Rooftop Cocktail Lounge, истовремено надгледувајќи ги и понудите за храна и пијалоци за функционалниот простор на Епикуреј од 5,200 квадратни метри за состаноци, корпоративни забави, локални угостителски настани и специјални прилики. Со повеќе од 18 години кулинарско искуство, Хајат неодамна беше извршен готвач во Стилбах, лоциран во популарната работа на Арматура во Тампа. Пред тоа, тој беше извршен готвач на HEW Parlor & Chophouse, ресторан со потпис на хотелот Фенвеј. Тој исто така беше партнер за готвач во улицата Плат Стрит, каде што беше вработен во 2013 година за најдобри готвачи во Америка. Хајат, исто така, имаше позиции во групацијата Ciccio Restaurant, Roy's Hawai Fusion и Mystic Fish во Палм Харбор.

Хотелот „Епикурејан“ е првиот новоизграден хотелски имот во Соединетите Држави кој се придружува на престижната Автографска колекција® на Мериот Интернешнл, Inc.

За авторот

Аватар на Хари Џонсон

Хари sonонсон

Хари Johnsonонсон беше уредник на задачите за eTurboNews повеќе од 20 години. Тој живее во Хонолулу, Хаваи, а по потекло е од Европа. Ужива да пишува и покрива вести.

Споделете на...