авто Предлог

Прочитајте не | Слушајте не | Гледајте не | Зачлени се Настани во живо | Исклучете ги рекламите | Во живо |

Кликнете на вашиот јазик за да го преведете овој напис:

Afrikaans Afrikaans Albanian Albanian Amharic Amharic Arabic Arabic Armenian Armenian Azerbaijani Azerbaijani Basque Basque Belarusian Belarusian Bengali Bengali Bosnian Bosnian Bulgarian Bulgarian Catalan Catalan Cebuano Cebuano Chichewa Chichewa Chinese (Simplified) Chinese (Simplified) Chinese (Traditional) Chinese (Traditional) Corsican Corsican Croatian Croatian Czech Czech Danish Danish Dutch Dutch English English Esperanto Esperanto Estonian Estonian Filipino Filipino Finnish Finnish French French Frisian Frisian Galician Galician Georgian Georgian German German Greek Greek Gujarati Gujarati Haitian Creole Haitian Creole Hausa Hausa Hawaiian Hawaiian Hebrew Hebrew Hindi Hindi Hmong Hmong Hungarian Hungarian Icelandic Icelandic Igbo Igbo Indonesian Indonesian Irish Irish Italian Italian Japanese Japanese Javanese Javanese Kannada Kannada Kazakh Kazakh Khmer Khmer Korean Korean Kurdish (Kurmanji) Kurdish (Kurmanji) Kyrgyz Kyrgyz Lao Lao Latin Latin Latvian Latvian Lithuanian Lithuanian Luxembourgish Luxembourgish Macedonian Macedonian Malagasy Malagasy Malay Malay Malayalam Malayalam Maltese Maltese Maori Maori Marathi Marathi Mongolian Mongolian Myanmar (Burmese) Myanmar (Burmese) Nepali Nepali Norwegian Norwegian Pashto Pashto Persian Persian Polish Polish Portuguese Portuguese Punjabi Punjabi Romanian Romanian Russian Russian Samoan Samoan Scottish Gaelic Scottish Gaelic Serbian Serbian Sesotho Sesotho Shona Shona Sindhi Sindhi Sinhala Sinhala Slovak Slovak Slovenian Slovenian Somali Somali Spanish Spanish Sudanese Sudanese Swahili Swahili Swedish Swedish Tajik Tajik Tamil Tamil Telugu Telugu Thai Thai Turkish Turkish Ukrainian Ukrainian Urdu Urdu Uzbek Uzbek Vietnamese Vietnamese Welsh Welsh Xhosa Xhosa Yiddish Yiddish Yoruba Yoruba Zulu Zulu

Хотел на плажата Монте-Карло: Златни органски достигнувања

Хотел во плажа Монте-Карло
Хотел во плажа Монте-Карло
Аватарот
Напишано од уредник

Зелениот глобус неодамна го додели златниот статус на плажата Монте-Карло како признание за пет години последователно овластување.

Зелениот глобус неодамна го додели златниот статус на плажата Монте-Карло како признание за пет години последователно овластување.

Сеопфатниот план за управување со одржливост на хотелот Монте-Карло Бич опфаќаше широки еколошки и социјални иницијативи со текот на годините, а имотот продолжува да инспирира со своите најнови зелени вести.

Плажата Монте-Карло оди органски

Од 2013 година, ресторанот на плажата Монте-Карло Елза е награден со био (органско) сертифицирање од Ecocert, француски лидер во органска сертификација.

Елса е првиот гурмански ресторан во регионот Прованса-Алпи-Азурен брег на Азур (PACA) кој доби највисоко рангирана органска сертификација во категоријата 3. Следната година во 2014 година, ресторанот доби Michelinвезда на Мишелин Водич благодарение на талентот и креативноста на Извршниот готвач Паоло Сари и квалитетот на свежи, локални и органски производи. Денес сите пет ресторани во хотелот Монте-Карло Бич (Елза, Ле Дек, Ла Виџи салон и ресторан, Кабанас и Ла Пицерија) користат 100% органско овошје и зеленчук. Органски производи се исто така достапни во барови, минибар и се доставуваат со услуга во соба.

Спа центарот на плажата Монте-Карло нуди и третмани за висока нега на кожата со фитомер козметика, ексклузивни природни формулации кои обезбедуваат нов пристап кон органската нега на убавината. Понатаму, хотелот преферира органски шампон Casanera, гел за туширање и лосиони за тело кои се 100% направени во Корзика. Имотот има за цел да ја прошири својата органска политика преку воведување други производи како што се еднократни прибор за јадење од бамбус и органско кафе „Фаиртрејд“ произведено од еко-одговорната француска марка Малонго.

Во 2014 година, плажата Монте-Карло го потпиша The Relais & Chateaux Vision на УНЕСКО во Париз. Оваа визија ги охрабрува потписниците да спроведат широк спектар на одговорни иницијативи, вклучително и поддршка на локалните земјоделци и рибари, за заштита и унапредување на биодиверзитетот, за поттикнување одговорен риболов, за намалување на отпадот од храна, заштеда на енергија и вода и обезбедување на добри услови за работа и плати на вработените.

La Route du Gout (Патот на вкусот)

Плажата Монте-Карло соработуваше со готвачот Паоло Сари за La Route du Gout, фестивал на органска гастрономија. Готвач Паоло е единствениот сертифициран органски готвач со мишелин-starвезда во светот. Целта на фестивалот е да се вклучат сите - членови на јавноста, деца, лидери и институции - со цел да се промовираат еколошки иницијативи и да се финансираат разни добротворни проекти. Благодарение на здружението „Глобален дух“ на Био-готвач иницирано од готвачот Паоло Сари, хуманитарните проекти за изградба на кулинарското училиште за уметност и угостителство Моне и Паоло Сари ќе бидат завршени до октомври 2018 година.

За последните три години, плажата Монте-Карло спари деца на возраст од 8 до 13 години, Сосиете де Банс де Мер: Извршни готвачи и партнерски ресторани заедно за да создадат кулинарски јадења што се служат за време на престижната гала вечера на Ла Рут du Gout Festival се одржуваше секој октомври.

Децата имаат можност да вкусат разни производи и да им помагаат на готвачите при готвење нежни и гастрономски јадења. Заедно тие подготвуваат тематска органска шведска маса, која им е презентирана на професионален панел, како и на поканети гости. Пловечка биодинамичка зеленчукова градина со површина од 300 квадратни метри е специјално создадена за настанот во Марина од Монако.

За повеќе информации, видете во маршрута-гу- ти.com , [заштитена по е-пошта] или прегледајте го видеото.

Светски ден на океанот

Како дел од прославите на Светскиот ден на океанот на 8-ми јуни, плажата Монте-Карло предложи „Запознајте се и поздравете“ со познатиот монегаски рибар г-дин Ерик Риналди на пристаништето Херкул на Монако. Гостите исто така беа поканети да се соберат и да уживаат во пријателскиот аперитив со готвачот Паоло Сари, проследен со гурмански органски ручек во Елза, фино ресторан за јадење.

Мени за Светскиот ден на океаните:

Сурови црвени ракчиња од Сан Ремо, бебе анасон, вкус на кајсија и кавијар накари
***
Риба од шкорпија тестенини Таolолини со нежни зачинети домати од цреша
***
Локални црвени кропчиња, фава, пире и зеленчук за бебиња
***
Фантазија на црвени бобинки
***
Фер трговија кафе и минијатури

Зелениот глобус е светски систем на одржливост заснован на меѓународно прифатени критериуми за одржливо работење и управување со патнички и туристички бизниси. Работејќи под светска лиценца, Грин Глоуб е со седиште во Калифорнија, САД и е застапен во над 83 земји. Зелен глобус е придружна членка на Светската организација за туризам на Обединетите нации (УНВТО). За информации, ве молам Кликни тука.