Денес, Мишелин го лансираше првиот Водич за Мишелин за Малта и ги објави добитниците на првите Мишелин starsвезди на островот. Новиот Водич за Мишелин ги истакнува извонредните ресторани, ширина на стилови на кујна и кулинарски вештини што се наоѓаат на Малта, Гозо и Комино. Основана е кон крајот на 19 век, Мишелин го одржува својот репер за меѓународна храна повеќе од 120 години, признавајќи некои од најголемите кујни во светот.

Сместено во срцето на Медитеранот, Малта се етаблира како гастрономска дестинација која служи широк спектар јадења под влијание на многуте цивилизации што го направија малтешкиот архипелаг свој дом. Во обид да ја прифати долгогодишната и разновидна кулинарска историја на овие Острови, Агенцијата за туризам на Малта (МТА) е шампион на локална, одржлива гастрономија што им ја дава својата капа на традиционалните методи во контекст на модерна и зуењето на ресторанската сцена.

Добитниците на првите starsвезди наградени на Малта се:

• Де Мондион - готвач Кевин Бонело

• Нони - готвач atонатан Бринкат

• Под зрно - готвач Виктор Борг

Министерката за туризам и заштита на потрошувачите iaулија Фаругија Портели рече: „Доделувањето на првите Мишелин starsвезди на малтешки ресторани е уште едно достигнување за Малта, што е многу во согласност со целта на Владата за привлекување на повисок трошен туризам во годините што доаѓаат. Гастрономијата стана важна компонента од типот на искуство што денес го бара независен патник на некоја дестинација “.

Претседателот на Туризам на Малта Органот, д-р Гавин Гулија, додаде: „МТА го поздравува ова прво издание на Водичот за Мишелин за Малта, што означува стареење на нашите квалитетни ресторани. Јадењето надвор е главна компонента на секое искуство во празник, а со зголемениот интерес за сè што е поврзано со храна, на Малта станува сè поважно да го задржи високиот стандард во својата гастрономска понуда. Да се имаат првите установи за Michelinвезди Мишелин на Островот е дефинитивно чекор во вистинската насока “.

Меѓународниот директор на водичи за Мишелин, Гвендал Пуленец, ја изрази својата возбуда за започнување на првиот дел од Малта, велејќи: „Кулската сцена на Малта има таленти што се достојни да ги откријат прехранбени производи од целиот свет. Во центарот на Медитеранот, Малта е многу привлечна културна дестинација со уникатен стил на кујна, кој прекрасно ги комбинира европските влијанија и локалните традиции “.

За да го видите целиот избор на ресторани именувани во Водичот за Мишелин на Малта преку Интернет, посетете: http://guide.michelin.com

ШТО ДА ОДЗЕМЕ ОД ОВАА НАСТАП:

Eating out is a major component of any holiday experience, and with the growing interest in all things related to food, it is becoming increasingly important for Malta to maintain a high standard in its gastronomic offer.
Having the first Michelin star establishments on the Island is definitely a step in the right direction.
Established in the late 19th century, Michelin has maintained its benchmark of international food for more than 120 years, recognizing some of the greatest cuisines in the world.