„Ориген“ на Нандо Естева ги освои Меѓународните фото награди на ИПА за 2022 година

Лого на Хотел Артс Барселона | eTurboNews | eTN
Сликата е обезбедена од Хотел Артс Барселона

Фотографот и уметник од Мајорка, Нандо Естева, го освои второто место на престижните IPA International Photo Awards 2022 година во Лос Анџелес.

Неговото победничко и моќно видео „Ориген“ е создадено за ресторанот Енотека со две ѕвезди од Мишелин од Пако Перез, една од најпознатите кулинарски институции во Каталонија лоцирана на Хотел уметности Барселона.

Високо сензорното видео, препознаено во категоријата Професионално сè уште во движење / видео, забава, беше нарачано од Хотел Артс за да се совпадне со лансирањето на освежената визија и новото мени на Enoteca во јуни 2022 година. Медитативно, но динамично, работата на Нандо Естева маестрално го доловува готвачот Пако визија за ресторанот и суштината на потеклото на Enoteca.

Ставајќи го гледачот во ветровитите пејзажи и грубиот терен на северна Каталонија околу Мард'Амунт, уметникот го истакнува восхитот на готвачот Пако од дивата убавина на пејзажот и исклучителните производи што доаѓаат директно од студените, бурни води на овој дел од Медитеранот. Прекрасната едноставност на состојките додека се собираат и ловат, од нежни артишок до морски бас, е нагласена со чистотата на поставката на Enoteca каде што чистите чаршафи и пригушената палета на бои дозволуваат состојките и мајсторски изработените јадења да зборуваат.

„Оваа награда е од двојно значење за мене, бидејќи можев да создадам влијателни дела кои се уште се во движење, кои истовремено ја доловуваат чистотата на креациите на готвачот Пако и го прикажуваат речиси митското потекло на состојките“, рече Нандо Естева.

„Во оваа дигитална ера каде видео содржината доби толку голема важност, јас сум особено возбуден што ќе ми биде доделена оваа престижна награда за она што во суштина е две визуелни уметности кои се ракуваат“.

Водени од ветувањето на готвачот Пако Перез дека ќе ја донесе суштината на Mar d'Amunt на сончевите брегови на Барселона, Enoteca ги почестува гостите со богат мозаик од вкусови овозможени благодарение на културата на соработка и експериментирање. Со производи со незаменлив квалитет добиени од страсна заедница на мали и средни производители, Enoteca се гордее со потеклото на секоја поединечна состојка од менито.

За да дознаете повеќе за Enoteca од Пако Перез, ве молиме Кликни тука. За дополнителни информации за Hotel Arts Barcelona или за да направите резервација, ве молиме Кликни тука.

За Нандо Естева

Прославениот фотограф од Мајорка Нандо Естева е позната личност во светот на рекламирањето, каде што е специјализиран за фото и видео работа за клиенти во областа на угостителството, архитектурата и индустрискиот сектор. Но, гастрономијата е навистина страст и нишка што се провлекува низ целата негова кариера. Во неговата гастрономска лабораторија во Мајорка тој соработува со некои од врвните готвачи кои бараат нови начини за прикажување на храната преку деконструкција на нејзината архитектура и дешифрирање на нејзиниот идентитет. И неговите рекламни и уметнички дела се препознаени во последниве години на LUX, IPA, One Eyeland, Фиренца-Шангај, Prix de la Photographie de Paris Px3 и Hasselblad Master Awards, меѓу другите.

Лого на Пако Перез | eTurboNews | eTN

За Пако Перез

Роден во Хуелва и израснат во Ланка, готвачот Пако Перез ја смета својата страст за готвење уште во формативните денови кога ги учеше јажињата во тапас барот на неговото семејство. Од таа отскочна даска, тој започна спектакуларна кариера во која тренираше под најдобрите во индустријата. Во Франција, тој научил од тројцата готвачи со Мишелин ѕвезда Мишел Герар, еден од предците на Нувелската кујна; во Каталонија, тој уживаше во креативноста на Феран Адрија додека работеше со него во Ел Були. Првиот ресторан на готвачот Пако, Мирамар, кој го отвори во Ланка со неговата сопруга Монсе Сера, покажа добитна комбинација на испитувачки дух и длабока почит кон стручноста и тимската работа, со што на местото му донесе две Мишелин ѕвезди. Неговите меѓународни проекти, кои се движат од 5-Cinco од Пако Перез во Берлин до Tast Cuina Catalana во Манчестер, зборуваат не само за глобалните амбиции на прославениот готвач, туку и за неговата посветеност постојано да се наметнува професионално и креативно.

За Хотел Артс Барселона

Хотел Артс Барселона може да се пофали со неверојатен панорамски поглед од својата единствена локација на брегот, во срцето на градската населба Порт Олимпик. Дизајниран од познатиот архитект Брус Греам, Хотел Артс има 44 ката од изложено стакло и челик, што го прави истакната карактеристика на хоризонтот на Барселона. 455-те соби и 28-те ексклузивни The Penthouses на крајбрежниот хотел се карактеризираат со елегантен, модерен дизајн надополнет со импресивна колекција од 20 век дела од современи каталонски и шпански уметници. Хотел Артс е една од врвните кулинарски дестинации во Барселона со 2 Енотека со Мишелин ѕвездички управувана од славниот готвач со 5 Мишелин ѕвездички Пако Перез. Гостите кои бараат спокојно бегство можат да уживаат во препознатливите третмани на познатиот шпански бренд за нега на кожа Natura Bisse со поглед на Средоземното Море на 43 The Spa. Признаен како еден од врвните деловни хотели во Шпанија, Хотел Артс обезбедува функционален простор од над 3,000 квадратни метри со поглед на Медитеранот во уметноста 41, за состаноци и конференции на одборот, како и за социјални настани, свадби и прослави. Хотелот нуди дополнителни 24,000 квадратни метри функционален простор, а главниот простор за состаноци се наоѓа на долниот приземје и вториот кат. За повеќе информации, ве молиме Кликни тука.

За авторот

Аватар на Линда Хонхолц, уредник на eTN

Линда Хонхолц, уредник на еТН

Линда Хонхолц пишува и уредува написи уште од почетокот на нејзината работна кариера. Оваа вродена страст ја применила на места како што се Универзитетот во Пацифик Хаваи, Универзитетот „Шаминад“, Центарот за откривање деца на Хаваи и сега „Травел њуз Груп“.

Зачленете се
Известување за
гостин
0 коментари
Влезни повратни информации
Погледнете ги сите коментари
0
Ве сакам вашите мисли, ве молиме коментирајте.x
Споделете на...