ЛОС АНGEЕЛЕС, Калифорнија - Зелениот глобус објави повторна сертификација на хотелот Мартинез во Кан, на југот на Франција. Од првичното сертифицирање во 2010 година, овој луксузен хотел продолжи да биде лидер во одржливост и одговорен туризам и континуирано се залага за минимизирање на влијанието врз животната средина.
„Во октомври 2010 година, хотелот Мартинез беше првиот хотел во Кан кој доби сертификат за Зелен глобус“, рече Ричард Шилинг, генерален директор во хотел Мартинез, „Денес, нашата сертификација е обновена и докажува дека ние продолжуваме, па дури и го подобруваме високи стандарди на нашите услуги, истовремено одржувајќи процес на општествена и еколошка одговорност. Тоа е важно признание за нашите напори и е мотивација и охрабрување за нашите вработени “.
Долгорочен систем на управување со одржливост е во сила во хотелот Мартинез, а почитувањето на животната средина е основната вредност на бизнисот. Политиката за нула влијание на имотот ги охрабрува гостите да поддржат престој без јаглерод и да го минимизираат нивниот еколошки отпечаток. Чистење на постелнина и бањи се обезбедени на барање, или на секои 2 дена; сите производи за чистење не се токсични и се означуваат со еколошка ознака. Хотелот разви линија на еко-сертифицирани и органски подароци за добредојде, а сите стационарни и материјали се направени од рециклирана пластика и хартија. Пакувањето е сведено на минимум, а на снабдувачите кои се придржуваат кон одржливи практики им се дава предност. Менијата за банкет содржат локално одгледувани производи и служат локални јадења направени со сезонски производи, обезбедувајќи органски или производи за фер трговија за паузи. Гостите се поканети да се приклучат на локалните активности поврзани со животната средина и заедницата, промовирајќи ја свеста, а хотелот нуди голем број опции за зелени состаноци што се однесуваат на неговото мото „Запознајте се и посветете се“.
Хотели и одморалишта Конкорд поддржуваат разни проекти и добротворни организации, како што се CARE France, непрофитна организација што им помага на луѓето погодени од глобалните климатски промени и развиваат соодветни иницијативи за промовирање на одржливо земјоделство, подобрување на снабдувањето со храна, пристап до вода и одговор на природните катастрофи. На локално ниво, хотелот ги наградува иницијативите за волонтери ширум персоналот, а се нуди и обука за деловно работење за интегрирање на свеста и постигнување на целите на животната средина поставени од хотелот.
Извршниот директор на Зелената глобус сертификација, Гвидо Бауер, рече: „Ние сме исклучително задоволни што го потврдивме хотелот Мартинез во Кан. Посветеноста на овој имот кон животната средина се спроведува преку добри практики кои овозможуваат поканување на клиенти, добавувачи и персонал да учествуваат. Хотелот Мартинез нуди извонреден план за обука на своите членови на персоналот, „деловните игри“ се дизајнирани да обезбедат јасно разбирање и да овозможат оптимално распоредување на политиката за одговорност на имотот “.
ЗА ХОТЕЛ Мартинез
Хотелот Мартинез е познат по стилското живеење, каде удобноста и технологијата имаат естетски призвук, а од неговата еминентна позиција на морскиот фронт, на познатиот булевар Ла Кроазета во Кан, хотелот Мартинез се етаблира со децении како предводник на хотелот на ривиерата. Со седум ката што гледаат на морето и подна површина што се простира на 40,000 квадратни метри, тој е еден од најдобрите европски луксузни хотели. Имотот има извонредна инфраструктура, како во смисла на сместување за гости, што компромитира 409 соби и апартмани, така и во услугите што хотелот ги нуди. Мартинез има 3 ресторани, пијано-бар, огромна приватна плажа, загреан базен, 15 сали за состаноци и сали за прием со вкупна површина од 2,500 квадратни метри. Приемната инфраструктура е една од најголемите придобивки на хотелот, и тука може да се хостираат конвенции, семинари и други социјални, празнични и професионални настани - повеќето од нив меѓународни - во сите сезони.
Контакт: Флоренс Гардрат, менаџер за квалитет и животна средина, хотел Мартинез, 73 Ла Кроасет, 06400 Кан, Франција, Телефон +33 (0) 4 92 98 73 25, Факс +33 (0) 4 92 98 73 39, е-пошта [заштитена по е-пошта] , www.concorde-hotels.com/martinez
ЗА СЕРТИФИКАЦИЈА ЗА ЗЕЛЕН ГЛОБ
Сертификацијата Зелен глобус е светски систем на одржливост заснован на меѓународно прифатени критериуми за одржливо работење и управување со деловни активности за патувања и туризам. Работејќи под светска лиценца, Green Globe Certification е со седиште во Калифорнија, САД, и е застапена во над 83 земји. Сертификацијата Зелен глобус е член на Глобалниот совет за одржлив туризам, поддржан од Фондацијата на Обединетите нации. За информации, посетете ја веб-страницата www.greenglobe.com
