Од многумина го нарекоа „Еко остров“, Гозо е еден од сестринските острови на малтешкиот архипелаг во Средоземното Море. Надвор од претепаната патека, Гозо има солидна евиденција за зелени иницијативи кои исто така помагаат да се задржи автентичноста на островот. На Гозо му беше доделена златната награда Квалитетен брег за одржливи практики од страна на крајбрежната унија.
Одржливоста стана начин на живот на Гозо. Локалните заедници разбираат дека островот е единствен и дека неговата култура и животна средина треба да бидат заштитени за тој да продолжи да напредува. Веќе се спроведени неколку иницијативи, вклучително и спроведување на греење на водата од соларни панели, употреба на фотоволтаични панели и изградба на постројка за третман на отпадни води. Многу долини на Гозитан се чистат на годишно ниво, со цел да се подобрат сливните подрачја да течат директно на отворено море. Голем број села на островот се признати со наградите Европски дестинации за извонредност и неколку популарни плажи сега се исто така плажи со сино знаме.
Посетителите имаат можност да ги намалат нивните јаглеродни стапки со користење на алтернативни начини на транспорт, вклучувајќи пешачење, возење велосипед, патувања на Сегвеј и кајак. За повеќе информации за тоа како да ги намалите стапките на јаглерод додека сте во Малта, посетете ја овде.
Сирење Гозо © Управа за туризам на Малта
Фарма на маса
Земјоделците од Гозо користат органски методи за да одгледуваат сè, од домати до смокви, што го претпочитаат готвачите и рестораните од Гозитан. Секоја нација има свои специјалитети во исхраната и Гозо не е исклучок. Тука, рецептите се пренесуваа од генерација на генерација и омилените се менуваа низ годините. Како и со сè на Гозо, сезонските свежи производи се во основата на сè што се прави овде. Свежо берениот зеленчук ја сочинува основата на послужавник кои уживаат да вечераат со чаша малтешко вино, додека овошјето и чистиот мед Гозитан се камен-темелник на повеќето десерти. Многу од популарните производи тука сè уште се прават рачно, како што се правеле со генерации.
Земете го вкусниот гбејниет на пример; овие мали, кружни сиркити се прават од козјо млеко од истите земјоделци чии родители и баби и дедовци ги правеле децении пред тоа. Што е уште поважно, тие се вкусни, и се служат свежи или сушени, и ароматизирани со бибер и сол. Пастици се уште еден обид за прв пат на островот. Овие деликатни парцели со фило-пециво се полнат со грашок или рикота сирење, послужено со чаша традиционален, сладок чај. За повеќе информации во врска со традиционалната малтешка кујна, посетете ја овде.
Цитадела, Гозо © Управа за туризам на Малта
Еко-пријателски сместување
Неколку сместувачки установи, вклучувајќи хотели и куќи на фармата на Гозо, се етикетирани од органот за туризам во Малта. ЕКО сертификацијата е национален план за обезбедување на еколошка, социоекономска и културолошка одржливост на хотелите и фармите на Малтешките острови. Новите критериуми следат промена од план за животна средина во одржлив план кој опфаќа еколошки, социјални, културни, економски, квалитетни и здравствени и безбедносни.
Безбедносни мерки за туристите
Малта произведе ан брошура преку Интернет, што ги опишува сите безбедносни мерки и процедури што ги постави владата на Малта за сите хотели, барови, ресторани, клубови, плажи врз основа на социјално дистанцирање и тестирање.
За Малта
Сончевите острови Малта, на сред Средоземно море, се дом на највонредната концентрација на недопрено изградено наследство, вклучувајќи ја и најголемата густина на местата на светско наследство на УНЕСКО во која било национална држава на кое било место. Валета изградена од гордите витези на Свети Јован е една од знаменитостите на УНЕСКО и европската престолнина на културата за 2018 година. Следството на Малта во камен се движи од најстарата самостојна архитектура на камен во светот, до една од најстрашните во Британската империја одбранбени системи и вклучува богата мешавина од домашна, религиозна и воена архитектура од античкиот, средновековниот и раниот модерен период. Со извонредно сончево време, атрактивни плажи, просперитетен ноќен живот и 7,000 години интригантна историја, има многу што да се види и да се направи. За повеќе информации за Малта, посетете ја www.visitmalta.com.
За Гозо
Боите и вкусовите на Гозо се изнесени од сјајното небо над него и синото море што го опкружува неговиот спектакуларен брег, кое едноставно чека да се открие. Потопен во мит, се смета дека Гозо е легендарната острова на Калипсо, Одисеја на Хомер - мирна, мистична задна вода. Барокни цркви и стари фармерки од камен се наоѓаат на село. Грубиот пејзаж и спектакуларното крајбрежје на Гозо чекаат истражување со некои од најдобрите медитерански места за нуркање.
# изградба на патување
