Додека Kempinski го дебитира својот прв имот во Мексико со Grand Hotel Cancún управуван од Kempinski, лојалните гости на имотот ќе бидат среќни да се запознаат со пофалените кулинарски понуди на хотелот. На крајот на годината, имотот ќе биде целосно управуван под хотелот Кемпински Канкун.
Со повеќе од 34 години во бизнисот, готвачот Рене Камело не е туѓ на имотот и не се грижи за неговата посветена, епикурејска клиентела. Ова делумно се должи на неговата лојалност кон самите ѕидови поради кои тој прерасна од готвач во 1996 година во извршен соус готвач до 2022 година. До 2023 година, готвачот Камело ќе ги надгледува сите кулинарски искуства низ целиот имот, или подобро кажано, неговиот дом од дома.
„Рене е навистина страстен и посветен на имотот“, рече генералниот директор, Ареф Сајег. „Верните гости на овој имот ја препознаваат и негуваат неговата класична домашна кујна со возвишено чувство. Уверени сме дека на новите гости ќе им се допаднат нашите освежени опции за јадење“.
Љубовта на готвачот Камело кон храната започна во кујната на неговата баба во Сучила, Јукатан, а неговите јадења од локално потекло го нагласуваат автентичниот допир во робусната програма за храна и пијалоци на хотелот. Гранд Хотел Канкун управуван од Кемпински нуди пет ресторани на лице место за да уживаат во внимателно курираните менија на готвачот Камело, од наградуваниот медитерански ресторан Фантино, до романтичниот Казитас, каде што гостите вечераат на песок и под ѕвездите. Како што Кемпински преминува во имотот, готвачот Камело ќе продолжи да сонува за раскошна мексиканска кујна со дополнително чувство на Кемпински.
„Чест ми е да го продолжам моето патување во Гранд Хотел Канкун управуван од Кемпински“, рече извршниот готвач Рене Камело. „Ние сме желни да им посакаме добредојде на гостите да уживаат во допирот на Кемпински и локалните мексикански елементи низ нашата кулинарска програма“.
