Нов извршен готвач во Westin Langkawi Resort & Spa Malaysia

Одморалиште-спа-одморалиште-Вестин-Лангкави-готвач-Глен-Робертс
Одморалиште-спа-одморалиште-Вестин-Лангкави-готвач-Глен-Робертс
Напишано од Линда Хонхолц

Гости јадат на Одморалиште & спа центар Вестин ЛангкавиМенито Eat Well со потпис, како и неговата низа локална и меѓународна кујна, ве очекуваат поздраво, зголемено кулинарско искуство со назначувањето на Глен Робертс за Извршен готвач на одморалиштето со 5 везди.

Примарниот акцент на Глен ќе биде на надгледување и унапредување на програмата Јади добро во Вестин Лангкави, која им нуди на гостите хранливи јадења извори одговорно и креирани внимателно. Програмата, понудена во хотелите и одморалиштата Вестин ширум светот, се фокусира на прилагодување на индивидуални преференции во исхраната и потреби без да се загрозат вкусот, вкусот или задоволството.

„Програмата Јади добро е единствена иницијатива заснована на верување дека чувството добро започнува со вистинска исхрана“, рече Глен. „Чест ми е да бидам дел од larвезден тим кој работи на филозофија на првиот велнес и јас сум желен да стекнам локални сознанија и да разменам знаење за тоа како најдобро да им обезбедам на гостите внимателно, хранливо, но привлечно кулинарско искуство.”

Заедно со неговиот тим од „Вестин Лангкави“, познавачот на храна што патува многу, исто така ќе биде одговорен за покачување кулинарски понуди во Меѓународниот центар за конвенции во Лангкави (LICC), водечки и најголем центар на островот од ваков вид.

Глен пристигнува во Лангкави по едно учество во 5-вездената палата на Смарагдот Кемпински Дубаи, каде што беше дел од тимот на почетокот на отворањето. Пред неговата магија во Обединетите Арапски Емирати, тој помина две години, од 2016 година, како извршен готвач во Шангри-Ла во Сурабаја. Неговите кулинарски авантури, сепак, започнаа скоро 5,000 километри и пред 40 години во Австралија.

Тој ја започна својата loveубовна врска со храна во Австралија во средината на 1980-тите години на минатиот век пред да ги усоврши своите кулинарски вештини во Лондон и Нов Зеланд. Глен се врати во Бризбејн и напредуваше за да стане втор одговорен на Извршниот готвач на Hyatt Regency Coolum во Квинсленд, надгледувајќи 10 продажни места за храна и мулти-банкет. Подоцна се преселил во Парк Хајат во Канбера, каде што неговиот мандат како постар извршен директор Сос готвач го видел како присуствувал на кралицата Елизабета и принцот Едвард, грофот од Весекс за време на нивната посета таму во 2002 година.

Барајќи нови хоризонти, Глен беше дел од тимот што го лансираше Гранд Хајат Дубаи. Потоа, тој погледна на Шератон Гранд Лагуна Пукет во Тајланд, каде што го прослави својот прв пат како извршен готвач во 2003 година. Две години подоцна, тој се најде во Источна Малезија во одморалиштето Шангри-Ла Раса Риа. Додека таму, еден од многуте најзначајни моменти беше да се биде клучен двигател зад производството на книгата за готвење „Вкусот на Борнео“, која се фокусираше на подготовка на кујна со 5 вездички со користење на локални производи од Сабах.

Во 2010 година, Глен беше составен дел од тимот зад успешното реновирање и повторно отворање на одморалиштето Шангри-Ла Раса Сентоса во Сингапур. Тој продолжи да го предводи одморалиштето сè до 2013 година, кога се пресели во одморалиштето и бањата „Шангри-Ла Фиџијан“ како нивен извршен готвач.

Копнеејќи повторно да се повлече во Југоисточна Азија, тој се проби во одморалиштето ИнтерКонтинентал Хуа Хин во Тајланд во 2015 година. Глен беше вклучен во развојот и отворањето на барот Roof Top и BluPort Wing на одморалиштето, кој има 40 соби за гости, целодневно јадење ресторан, сали за состаноци и сала за вежбање.

„Храната е моја страст и ми недостасуваше и овој прекрасен регион“, се смее Глен. „Со комбинирање на двете, се надевам дека ќе ги тантализирам гостите во Вестин Лангкави со некои од најздравите, највкусните кујни во Југоисточна Азија, истовремено задржувајќи ги нашите стандарди за услуга, квалитет и гостопримство од меѓународна класа“.

Централно лоцирано на 104 хектари бујна, тропски градини Лангкави, граничи со Андаманското Море, одморалиштето & спа центар Вестин Лангкави се состои од 221 пространа, комплетно назначена просторија и апартмани. Одмаралиштето располага и со 20 ултра луксузни вили на базенот Ocean View, комплетни со лични базени, како и наградуваниот Heavenly Spa од Вестин, единствениот Heavenly Spa во Малезија.

За повеќе информации во врска со одморалиштето и бањата Вестин Лангкави, посетете ја

www.westinlangkawi.com или следете не на Твитер, Инстаграм и Фејсбук.

 

 

 

ШТО ДА ОДЗЕМЕ ОД ОВАА НАСТАП:

  • „Чест е да се биде дел од ѕвездениот тим кој работи на филозофијата на велнес, и јас сум нестрплив да стекнам локални сознанија и да разменувам знаења за тоа како најдобро да им овозможам на гостите внимателно, хранливо, но привлечно кулинарско искуство.
  • Заедно со неговиот тим од Вестин Лангкави, широко патуваниот познавач на храна ќе биде задолжен и за подигање на кулинарските понуди во Меѓународниот конгресен центар Лангкави (LICC), водечки и најголем центар на островот од ваков вид.
  • „Со комбинирање на двете, се надевам дека ќе ги привлечам гостите во Вестин Лангкави со некои од најздравите, највкусните кујни во Југоисточна Азија, додека ги одржуваме нашите стандарди за услуга, квалитет и гостопримство од меѓународна класа.

За авторот

Линда Хонхолц

Главен уредник за eTurboNews со седиште во седиштето на eTN.

Споделете на...