Dusit International го потврдува отворањето на Dusit Thani Maldives на 6 февруари 2012 година. Опкружен со живописен корален гребен од 360 степени и тиркизна лагуна, овој имот на островот има бисерни бели песочни плажи и богат пејзаж со зелена вегетација. Dusit Thani Maldives се смета за значаен додаток на овој бренд што брзо се шири.

Сместено на островот Mudhdhoo во Баа Атол, Dusit Thani Maldives е 35 минути со хидроавион од главниот град Мале, комбинирајќи ја архитектурата на Малдивите со тајландската уметност, одморалиштето со 100 вили го содржи препознатливиот Devarana Spa на Дусит, уникатно издигнат над шумата со палми од кокос. Централниот дел на одморалиштето е пространиот бесконечен базен, најголемиот на Малдивите, со цели 750 квадратни метри дизајниран околу древното дрво Банјан. Дусит Тани Малдивите се идеално засолниште за истражување на морската биолошка разновидност на Атолот Баа, првиот светски биосферен резерват на УНЕСКО во земјата.

„Мојата филозофија за кујната е да им дадам на гостите можност да се чувствуваат блиску до природата“, објаснува Жауме Еспералба, извршен готвач за Дусит Тани Малдиви. „Повеќето од нив сакаат враќање на кулинарските основи на лесната и здрава храна без разлика дали тоа значи локална и одржлива морска храна или некомплицирани вкусови додека се на одмор“.

Успешен готвач со долгогодишно искуство стекнато додека работеше во пет ресторани наградени со Мишелин во Шпанија, готвачот Јауме дизајнираше нови концепти за трите ресторани и двата барови во одморалиштето. Бенјаронг е препознатливиот тајландски ресторан на Дусит Тани, Маркет создава класични омилени по цел ден, а Sea Grill служи улов од океанот, работејќи со локалниот рибар за да промовира одржлив риболов на Малдивите. Надзор на персонал од 50 луѓе, Jaume се фокусира на едноставноста, чистата храна и холистичкото јадење. Некои од неговите омилени креации се менија за детоксикација за појадок и готвење на песок, уникатно искуство за јадење на плажа.