Сардинија: Седиште за Санај Мирто

миртосардинија 1 | eTurboNews | eTN
Антонио Кастели, извршен директор, Санај Мирто

Постојат многу причини за закажување посета на Сардинија и тие се движат од одлични вина и интересна кујна до одморалишта со 4-5 вездички, јахти и пловење со брод, пливање, сончање и можност да се мачкаат со богатите (и можеби славни).

Една од причините што е малку веројатно да се појави на топ 10 листата (но треба да ја има) е можноста да го вкусите Мирто. Додека неколку меѓународни локали го увезуваат овој локално произведен ликер, многу е тешко да се најде надвор од Сардинија и Корзика.

Откријте го Мирто

Мирто се прави од растение од мирта (Myrtus communis) преку алкохолна мацерација на темносини плодови (слично на боровинки) или соединение од бобинки и лисја. Бобинки растат на мали зимзелени грмушки кои можат да пораснат до пет метри. Лисјата содржат вредни есенцијални масла и се користат за медицински цели; раните Египќани и Асирци ги користеле бобинки за антисептички и антиинфламаторни својства при лекување на чиреви.

Во грчката митологија, Мирсин, млада девојка, се претвори во Атина во грмушка затоа што се осмели да победи машки натпреварувач во игрите. Мирта ја носеле атинските судии и ја плетеле во венци што ги носеле грчки и римски олимпијци. Како знак на мир и loveубов, миртата била дел од невестински украси.

Длабоко сините бобинки се издолжени овали и имаат сјајна надворешност. Кога се свежи, тие се меки и ароматични. Под црно-сината кожа месото е црвеникаво-виолетова и исполнето со мали семиња во облик на бубрег

Носот наоѓа Read целиот напис на вина. патување.

<

За авторот

Д-р Елинор Гарели - специјален за еТН и главен уредник, вина. Патување

Споделете на...