Ресторанот AVOW ја носи винаријата до луѓето во нов амбиент во центарот на градот
Меѓународно призната дизајнерска фирма BraytonHughes Design Studios со задоволство го објавува AVOW Napa, нов проект за угостителство дизајниран како завет да внесе луксуз во секојдневниот живот. Со заеднички напор на Copper Cane Wines and Provisions, Architectural Resources Group (ARG), BraytonHughes и Cello & Maudru Construction, проектот е труд на љубовта на Џо Вагнер, роден во Напа, чиешто наследство на семејството во регионот се протега наназад низ седум генерации. . Сместено на главната улица 813, AVOW е реновирање на историскиот Fagiani's, една од најомилените знаменитости во центарот на Напа. Новиот бар и ресторан на три нивоа официјално ги отвори вратите на 10 јули.
„Со AVOW, имаме намера да го вратиме иконското обележје назад на славните корени, пресликувајќи ја ревитализацијата на стариот град Напа“, објаснува сопственикот на Copper Cane Wines & Provisions, Џо Вагнер, чие семејство го основало лозјата Кајмус во 1972 година и чија сопствена компанија занаетчиство високо. - крај на винските брендови како што се Belle Glos и Quilt. „Со реконструирањето на ентериерот, BraytonHughes го отвори она што беше затворено и создаде нивоа за развој на незаборавни моменти“.
Оригинално изградена во 1908 година, долгото и историско минато на зградата, заедно со нејзината шармантна архитектура на ренесансната преродба, го инспирираа Вагнер да го стекне имотот во 2016 година.
„Ние се гордееме со изградбата на значајни структури кои ја сигнализираат еволуцијата на Долината“, вели Бил Шефер, партнер и оперативен менаџер во Cello & Maudru, компанија чие прво поглавје започна со реновирање на историската винарија Хес колекција во Напа во 1987 година и продолжува со планирање и рачно изработка на прекрасни места низ заливот. „AVOW е еден од неколкуте проекти што ги планираме и конструираме за вина и провизии од бакарна трска. Тесно соработувајќи со Џо Вагнер и Џим Блумлинг, потпретседателот за операции на Copper Cane, се трудевме со Brayton Hughes и Architectural Resources Group да внесеме живот во овој историски простор и да се радуваме на неговото повторно воспоставување како знаменитост во центарот на Напа.
Новиот ресторан, салон и бар ќе бидат врвен додаток на растечката област во центарот на Напа. Гостите се поканети да вкусат од портфолиото на бакарна трска на вина и вина од пријателите и семејството на Вагнер.
Свежите материјали и ентериерите на BraytonHughes го повторуваат острото око и креативната визија на Џо, производител на вино и креатор на некои од најбараните брендови, кој беше решен да донесе динамично искуство со храна и вино во урбаниот амбиент. Наместо ресторан со соба или серија соби со маси, столици и храна како фокусна точка на повторливо искуство, AVOW се одликува со флексибилност во просторите и помалку статични области за јадење за пошумливо искуство.
„Ја прифативме зградата и како нејзините три нивоа природно се прилагодат на деликатно слоевит ентериер“, објаснува Тован Ким, директор во дизајнерското студио BraytonHughes. „Играјќи со палета со различни степени на текстура, боја и порозност, создадовме дестинација во центарот на Напа која одговара на гости од секаков тип, со опсег на искуства од кои може да се изберат во зависност од приликата и расположението. Место за откривање ново вино или за уживање во старото омилено вино, без разлика дали се сами, на состанок или со семејството или пријателите“.
Инспириран од минатото, но совршен за денешна Напа
Главниот дел од ажурирањето вклучува лупење на надворешната фасада со плочки, што ја затемни внатрешноста и враќање на зградата во првобитната структура, со што ќе се оживее соодветната предница на продавницата со прозорци кои нудат погледи одвнатре и однадвор. Новите прозорци на зградата на ниво на улица, заедно со два заоблени прозорци на второто ниво се добредојдени и привлечни, фрлајќи доволно светлина за да ја оживее сцената внатре.
„AVOW е исклучително значаен проект за центарот на Напа и беше голема привилегија да се работи со неверојатниот тим за сопственост, дизајн и градба како историски архитект одговорен за надворешната реставрација“, вели директорот на ARG, Наоми Мирољо, FAIA. „Потопена во сложена историја, зградата на главната улица 813 го илустрира комерцијалниот бум на соседството од доцните 1800-ти, преку неговите Ричардсонови романескни детали, како и ерата на главната улица на баровите од работничката класа, како што е потврдено од многу саканиот Арт Деко. излог за плочки поставен во 1940-тите“.
За да обезбеди динамично улично присуство за новиот ресторан, тимот на ARG работеше на реконструкција на историскиот излог, истовремено почитувајќи го споменот на семејството кое го поседуваше барот од 1940 до 2010 година преку интерпретативни прикази/плакети. Урамнотежувајќи ја оваа историја и во знак на почит на тимот зад AVOW, лицата на членовите на семејството на Вагнер и првите дваесет и пет членови на персоналот на Copper Cane Wines & Provisions се малтерисани во калапи монтирани на ѕидот на третиот кат на ресторанот. Дизајнерите на BraytonHughes работеа во многу тесно партнерство со тимот на Copper Cane за да ги искористат карактеристиките на оригиналната зграда, а истовремено да го задоволат просторот со нова динамика. Насликаниот ѕид од бела тула беше изматен со песок до неговата природна црвено-портокалова боја, слушајќи го оригиналниот материјал на зградата. Лимените тавани прикажуваат градација на бои што осветлува со секој кат, слично на различните искуства на гостите на секое ниво.
Поаѓајќи од поранешната силно утврдена зграда, AVOW сега вклучува бар на ниво на улица, кој нуди голема, отворена, социјална област и салон за вино за изложбата на Вагнеровите омилени вина; полиран ресторан и бар со остриги на второто ниво; и активен бар / салон и двор на третиот.
Спектар на искуства од под до кат
BraytonHughes дозволи прозорци, ќошиња, влезови и премини на секое ниво да го водат дизајнот, слушајќи ги можностите предложени од секој простор. Иако тоновите може или не може да се менуваат суптилно од под до под, со потемни карактеристики на пониското ниво, средни тонови на второто и воздушни простори со посветли тонови на третото, заедничкиот именител на сите три нивоа се лимените тавани. , оригинални, обработени дрвени подови и текстура од даб и тула на ѕидовите.
Лентата на главното ниво се одликува со мермер, темно дрво, темна кожа и бронзени завршетоци за да се нагласи чистиот, софистициран декор. Кон задниот дел на зградата и достапно преку она што изгледа како таен премин, дневната соба овозможува интимни разговори и дегустации на вино. BraytonHughes внесе звучна тема во овој простор со слоеви на тивки, соодветно поставени светла, удобни софи и бујни ткаенини и сиви тавани од јаглен.
Бар со остриги е централната точка на ресторанот од второ ниво, каде што гостите можат да ги видат збунетите и да ги видат погледите на персоналот во кујната зад проѕирен екран направен со стакло. Играјќи со нивоата на видливост и интеракцијата на отворени и интимни простори, BraytonHughes го дизајнираше екранот за да одговара на пригодната пригода за јадење, создавајќи позадина за крајот на трпезаријата што се рефлектира назад кон застаклените, заоблени прозорци свртени кон улицата.
Декорацијата на ресторанот на вториот кат е гламурозен, со софистицирана палета на бои осветлена со дарежливата употреба на дрво. Собата располага со низа штандови изработени со бело дабово дрво со обоена сива завршница и кожен тапацир заедно со маси со четири покриви изработени од цврсти врвови од орев со метални основи. Големите штандови со тафтувани канали создаваат ќошиња за помали групи, додека лустерот за тркачка патека со кристали слични на смола додава суспендирана благодатна нота над масите со четири врвови. Во стаклен шкаф над штандовите, големата вага прикажана заедно со збирка вина потсетува на рамнотежата што ја постигнува виното кога сите компоненти работат во хармонија.
Продолжувајќи кон палубата на покривот на третиот кат на AVOW, гостите ќе најдат тераса опремена со седишта за салон од дрво Iroko, прилагодени маси со висина на внатрешен бар со облоги од месинг и бронза и центрирана огниште.
За BraytonHughes Design Studios
BraytonHughes Design Studios е меѓународно призната дизајнерска фирма со седиште во Сан Франциско, Калифорнија. Основана во 1989 година, BraytonHughes го разви дизајнот на угостителски, комерцијални, корпоративни, институционални и станбени проекти во сеопфатна практика препознаена за извонредност на дизајнот. Денес, BraytonHughes Design Studios има десетици различни проекти кои опфаќаат пет континенти. Филозофијата на фирмата за „тотален дизајн“ опфаќа простор, внатрешна архитектура, мебел, уметност и украсни предмети дизајнирани или избрани со уметнички сензибилитет. Секој проект е создаден за да пренесе уникатно чувство за место, создадено преку заедничка основа на строги детали и внимателно изработени материјали.
За повеќе информации, посетете ја bhdstudios.com.
За Архитектонски ресурси Груп
Со канцеларии во Сан Франциско, Лос Анџелес и Портланд, Орегон, практиката на Architectural Resources Group им помага на луѓето да ги реализираат можностите во историската изградена средина за создавање одлични места, подобрување на инвестициите и оживување на заедницата. Услугите на фирмата вклучуваат нов дизајн во историски услови, адаптивна повторна употреба, рехабилитација, сеизмичко зајакнување, одржлив дизајн, реставрација, програмирање и мастер планирање на објекти, физибилити студии и внатрешен дизајн. АРГ е основана во 1980 година и е бизнис во сопственост на жени.
За повеќе информации, посетете ја argsf.com.
За виолончело и Маудру конструкција
Изградбата на виолончело и Маудру започна кога Крис Чело и Бил Маудру се здружија за да ја реновираат историската винарија Хес колекција на Напа во 1987 година. Оттогаш, таа се здружи со инспирирани сопственици и визионерски дизајнери за да планираат и рачно да направат стотици прекрасни места низ заливот. Компанијата е специјализирана за долго замислени резиденции на имот, винарии, бутик одморалишта, музеи и ресторани.
За повеќе информации, посетете ја виолончело-маудру.com.
За вина и резерви од бакарна трска
Основана во 2014 година, Copper Cane ја редефинира модерната винарија со нивниот уникатен пристап кон процесот на производство на вино. Кога трските од винова лоза почнуваат да се разгоруваат или се претвораат во зимско издржливо дрво, тие добиваат бакарна нијанса. Оваа промена на бојата сигнализира дека зелениот карактер и суровите танини се исчистени од лозата (а со тоа и виното). Дури тогаш грозјето е подготвено за берба. За основачот на Copper Cane, Џозеф Вагнер, ова трпение е од суштинско значење. Додека повеќето одгледувачи го берат своето грозје бидејќи содржината на шеќер достигнува одредена ознака, Вагнер чека физиолошка зрелост за да обезбеди конзистентност од година во година. Резултатот е вино полно со богати, зрели овошни вкусови - стил кој Вагнер и неговото семејство отсекогаш го сакале. Репрезентативните брендови вклучуваат Elouan, Belle Glos, Napa Valley Quilt и Böen. Покрај неговите многубројни брендови на вина, Џозеф ги поседува и врвната линија на пури Avrae и ресторанот AVOW долината Напа.
За повеќе информации, посетете ја бакарна трска.com.
